В пятницу состоялись завершающие профпробы для обучающихся 6А класса и ККО. Программа практического мероприятия по профессиональному направлению «Повар» предусматривала постановку и пошаговое выполнение задания. Так, приготовление салата фруктового состояло из десяти практических шагов, начиная от очистки фруктов от кожуры и заканчивая его оформлением. Главное при этом – правильно пользоваться ножом и нарезать фрукты кусочками примерно … Читать далее Профпроба «Повар»